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El futuro de la comida (documental)

Este documental ofrece una buena panorámica sobre la situación actual de la industria agroalimentaria y de sus implicaciones sociales y ecológicas.
Los primeros cuatro minutos del documental hacen un buen resumen de las profundas transformaciones de la agricultura y del sistema agroalimentario en los últimos cincuenta años y pueden ser de utilidad para introducir este tema.

 

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